2007年09月12日
野菜炒め
昨日は野菜炒めを作りました。
といっても、大根・にんじん・たまねぎを
ただ炒めただけです(*´ー`)
たとえばたまねぎを一つ買ってきて
それを食べきろうと思うと
2日くらいはかかって、
毎食たまねぎで飽きてきてしまいます。
でもたまねぎも食べかけ、にんじんも食べかけ、
としてしまうと衛生上あまりよくないですよね。
ということで野菜炒めを大量に作って
小分けにして冷凍しておくことにしました。
そうすれば一度にいろいろな野菜が食べられます♪
しかもチンすれば食べられるから便利!!
疲れて帰ってきたときとか部活の後は
料理なんてしてる気力がないので・・・。
こっちに色々食器をもってきたとき、
フライパンもお鍋も一番小さいのを買いました。
当初はこっちで料理なんて
そうそうしないと思ってましたから。
なので今日みたいに大量に作ろうとすると
あふれんばかりで作るのが大変なのです。
結局昨日はフライパンにはいりきらなかったので
2回に分けて炒めました。
包丁とまな板も最近は頻繁に使います。
去年は一回くらいしか使わなかったのに。
成長したなぁと思ってしまいます。
一年と少し経って
料理を楽しむ余裕が出てきたのですね。
一人暮らしもいやだいやだとは思いつつ
慣れてくるものです。
一人暮らしの楽しみ方を
少しずつ身につけてきた感じがします。
まだまだ一人暮らしは好きになれませんが
料理の腕を磨くには
もってこいの環境かもしれません。
大学時代に料理うまくなるぞー!!!
といっても、大根・にんじん・たまねぎを
ただ炒めただけです(*´ー`)
たとえばたまねぎを一つ買ってきて
それを食べきろうと思うと
2日くらいはかかって、
毎食たまねぎで飽きてきてしまいます。
でもたまねぎも食べかけ、にんじんも食べかけ、
としてしまうと衛生上あまりよくないですよね。
ということで野菜炒めを大量に作って
小分けにして冷凍しておくことにしました。
そうすれば一度にいろいろな野菜が食べられます♪
しかもチンすれば食べられるから便利!!
疲れて帰ってきたときとか部活の後は
料理なんてしてる気力がないので・・・。
こっちに色々食器をもってきたとき、
フライパンもお鍋も一番小さいのを買いました。
当初はこっちで料理なんて
そうそうしないと思ってましたから。
なので今日みたいに大量に作ろうとすると
あふれんばかりで作るのが大変なのです。
結局昨日はフライパンにはいりきらなかったので
2回に分けて炒めました。
包丁とまな板も最近は頻繁に使います。
去年は一回くらいしか使わなかったのに。
成長したなぁと思ってしまいます。
一年と少し経って
料理を楽しむ余裕が出てきたのですね。
一人暮らしもいやだいやだとは思いつつ
慣れてくるものです。
一人暮らしの楽しみ方を
少しずつ身につけてきた感じがします。
まだまだ一人暮らしは好きになれませんが
料理の腕を磨くには
もってこいの環境かもしれません。
大学時代に料理うまくなるぞー!!!



