2006年10月05日
オリジナルレシピ♪
10月のテーマ、オリジナルレシピの紹介です。
東京にいた頃は
けっこう手の込んだ料理をしていたのですが、
1人暮らしを始めて
パパッと簡単にできる料理が必要になりました。
最近はまっているのは
料理というほど立派なものではありませんが
簡単プリンです。
プリンというと
蒸し器を使うか
オーブンで・・・
という結構手間のかかる感じがしますが
なんと3分もかからない簡単プリンです。
卵をわります。
砂糖をスプーンに山盛り1~2杯好みで入れます。
牛乳を好みで入れます。
よ~くかき混ぜます。
ちょっと味見をして好きな甘さに微調整。
そして、様子を見ながら電子レンジでチン!
あまりやりすぎると
すが入ってしまうのでNGです。
チンしながら、15秒くらい冷ましながら・・・
とやると、結構うまく温まります。
ほどよくかたまったら
粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
冷えたらおいしいプリンのできあがり!!
ぜひぜひ試してみてくださいね☆
東京にいた頃は
けっこう手の込んだ料理をしていたのですが、
1人暮らしを始めて
パパッと簡単にできる料理が必要になりました。
最近はまっているのは
料理というほど立派なものではありませんが
簡単プリンです。
プリンというと
蒸し器を使うか
オーブンで・・・
という結構手間のかかる感じがしますが
なんと3分もかからない簡単プリンです。
卵をわります。
砂糖をスプーンに山盛り1~2杯好みで入れます。
牛乳を好みで入れます。
よ~くかき混ぜます。
ちょっと味見をして好きな甘さに微調整。
そして、様子を見ながら電子レンジでチン!
あまりやりすぎると
すが入ってしまうのでNGです。
チンしながら、15秒くらい冷ましながら・・・
とやると、結構うまく温まります。
ほどよくかたまったら
粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
冷えたらおいしいプリンのできあがり!!
ぜひぜひ試してみてくださいね☆



