2007年01月11日
おせち料理その2
前回に引き続きおせち料理についてです。
昨日、友達が私の家に来て
一緒に夕飯を食べたのですが
その時に発覚した
びっくりなことを書きます。
私は31日におせち料理を作ったのですが
そのときにきんとんを沢山作ったので
冷凍して持ってきたのです。
昨日の夕飯では
そのきんとんを出して友達にも食べてもらいました。
今年のきんとんは
栗が入っていない
芋きんとんだったので、
「ごめんねぇ、栗が入ってないんだ」
と言ったところ、
その友達の家では
栗が入っていないのが普通だそうです。
まぁそういう家もあるでしょう。
衝撃的事実はここからです。
「うちはクコの実をのせるんだ」
えー!!!???
もうびっくりしてしまいました。
きんとんをアルミカップに適量いれたら
その上にクコの実をのせるんだそうです。
いろどりが良いからそうするそうですが
私は聞いたことも見たこともありませんでした。
黒豆にちょろぎ、という感覚なのでしょう。
それはそのおうちのアイディアなのか
それともそういうスタイルも
地域によっては見られるものなのか・・・
あまりにもびっくりしてしまったので
前回のおせち料理ネタに
プラスすべき事実だと思い書きました。
これを読んでくださった皆さんも
びっくりしたでしょうか・・・?
昨日、友達が私の家に来て
一緒に夕飯を食べたのですが
その時に発覚した
びっくりなことを書きます。
私は31日におせち料理を作ったのですが
そのときにきんとんを沢山作ったので
冷凍して持ってきたのです。
昨日の夕飯では
そのきんとんを出して友達にも食べてもらいました。
今年のきんとんは
栗が入っていない
芋きんとんだったので、
「ごめんねぇ、栗が入ってないんだ」
と言ったところ、
その友達の家では
栗が入っていないのが普通だそうです。
まぁそういう家もあるでしょう。
衝撃的事実はここからです。
「うちはクコの実をのせるんだ」
えー!!!???
もうびっくりしてしまいました。
きんとんをアルミカップに適量いれたら
その上にクコの実をのせるんだそうです。
いろどりが良いからそうするそうですが
私は聞いたことも見たこともありませんでした。
黒豆にちょろぎ、という感覚なのでしょう。
それはそのおうちのアイディアなのか
それともそういうスタイルも
地域によっては見られるものなのか・・・
あまりにもびっくりしてしまったので
前回のおせち料理ネタに
プラスすべき事実だと思い書きました。
これを読んでくださった皆さんも
びっくりしたでしょうか・・・?
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